توضیحات

همزن حرفه‌ای 11 لیتری هاینریش آلمان مدل 8110

همزن هاینریش کدل 8110، یک همزن حرفه‌ای از جنس آلومنیوم دای‌کست با وزن 14 کیلوگرم است. این همزمان به دلیل وزن مناسب آن، حتی در سرعت های بالا نیز کوچکترین لرزشی ندارد.

موتور قدرتمند 2000 واتی:

بیشتر همزن‌های بالای 10 لیتر موجود در بازار دارای توان کمتر از 1500 وات هستند. اما همزن هاینریش مدل 8110 مجهز به یک موتور مسی قدرتمند با توان 2000 وات می‌باشد. دستگاه همزن 11 لیتری هاینریش مدل 8110 یک خمیرزن حرفه‌ای نیز می‌باشد و قدرت لازم برای ورزدادن خمیرهای سنگین را به کمک همین موتور 2000 واتی به آسانی تامین می‌کند. علاوه بر این سرعت لازم برای فرم دادن خامه و تخم‌مرغ را نیز تامین خواهد کرد.

قابلیت اتصال همزمان دو خمیرزن:

همزن 2000 وات هاینریش مدل 8110 دارای دو عدد خمیرزن می‌باشد. یک خمیرزن کوتاه قاشق مانند و یک خمیرزن بلند قلابی شکل؛ هر دوی این خمیرزن‌ها به صورت همزمان به دو بازوی دستگاه وصل خواهند شد. خمیرزن‌ها همزمان که به دور خود در حال چرخش هستند، به دور همدیگر نیز می‌چرخند و نهایتاً به دور کاسه نیز می‌چرخند. تصور نمایید انگار یک شهربازی تمام عیار است. حرکت جالب این دو خمیرزن به صورت همزمان با هم، موجب می‌شود که خمیرهای بسیار سنگین نیز به صورت کامل ورز داده شوند. جنس هر دوی این خمیرزن‌ها از آلومینوم دای‌کست می‌باشد و همچنین محل اتصال آنها به همزن نیز تمام فلزی است.

لیسک تمام فلزی:

این همزن هاینریش مجهز به یک لیسک از جنس آلومنیوم دای‌کست می‌باشد. از این لیسک می توان برای ورز دادن خمیرهای نیمه‌سنگین و حتی فرم دادن خامه نیز استفاده نمود. علاوه بر این که لیسک همزن 8110 از جنس آلومنیوم ریخته‌گری می‌باشد، محل اتصال نیز تمام فلزی است.

بالونی خامه‌زن تمام فلزی:

یکی از بهترین ویژگی‌های همزن 11 لیتری هاینریش مدل 8110، بالونی خامه‌زن تمام استیل آن می‌باشد؛ به لطف این بالونی خامه‌زن تمام استیل می‌توان از این دستگاه برای فرم دادن خامه یخ‌زده در حجم بالا براحتی استفاده نمود. نوک بالونی خامه‌زن تا ته کاسه نیز فاصله کمی دارد، به نحوی که می‌توان از آن برای فرم دادن خامه در حجم بسیار کم هم استفاده نمود. برای مثال از این همزن می توان برای هم زدن 6 عدد تخم مرغ به بالا استفاده نمود.

ظرفیت کاسه 11 لیتر است:

همزن 2000 واتی هاینریش، دارای کاسه از جنس استیل ضدزنگ به ظرفیت 11 لیتر می‌باشد. کاسه همزن مدل 8110 مجهز به دو عدد دستگیره برای حمل آسان است. کاسه به گونه‌ای طراحی شده است که هنگام استفاده از بالونی خامه و لیسک، تمام فضای داخلی آن پوشش داده می‌شود و اصطلاحاً خامه روی جداره کاسه باقی نخواهد ماند. همچنین طراحی همزن و کاسه آن به گونه‌ای است که نوک خامه‌زن تا ته کاسه فاصله بسیار کمی دارد و می‌توان حجم کم را نیز براحتی ساپورت نماید.

بدنه از جنس آلومنیوم ریخته‌گری:

همزن 11 لیتری هاینریش مدل 8110 دارای بدنه‌ای از جنس آلومنیوم دای‌کست می‌باشد. طراحی بدنه از آلومنیوم دای‌کست علاوه بر اینکه موجب زیبایی دو چندان و همچنین تناسب آن با آشپزخانه ها و کارگاه‌های مدرن امروزی شده است، باعث افزایش وزن آن نیز شده؛ به گونه‌ای که هاینریش 8110 وزنی معادل 14 کیلوگرم دارد؛ این میزان از وزن موجب سنگینی آن و لرزش بسیار کم آن در سرعت‌های بالا می‌شود. در ضمن در مقابل ضربه و هچنین رطوبت بسیار مقاوم است و سال‌های متمادی، زیبایی خود را حفظ می‌کند.

گیربکس تمام فلزی:

پر واضح است که برای داشتن قدرتی بالا جهت ورز دادن خمیرهای سنگین، علاوه بر وجود موتوری قدرتمند، نیاز به گیربکسی حرفه‌ای نیز می‌باشد. همزن هاینریش مدل 8110 مجهز به یک گیربکس حرفه‌ای تمام فلزی از فولاد ضدزنگ می‌باشد که در مقابل شکستگی، خوردگی و … بسیار مقاوم است.